芒果布丁怎么做简单又好吃(分享芒果布丁的好吃做法)
现在人们的生活条件越来越好,很多人在满足三餐温饱之后,已经逐渐开始学会享受生活,开始为了自己和家人的饮食营养而有所规划。而在笔者的观念中,营养的补充是家人的重要生活环节,想要他们既能保证美食营养的吸收,又能品尝到美食带给他们的愉悦之感,想必只有营养的甜点才能满足此等要求了。

就好比今天分享的这款牛奶芒果布丁,笔者用极其简单的方法为您剖析了这款美味的居家做法。成品方面甜香软嫩,吃在嘴里回味无穷。如果您对这款美味已经产生了一定的兴趣,不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。

【美食名称】:牛奶芒果布丁。
【准备原料】:芒果2个,鸡蛋2个,牛油5克,纯牛奶100ml,白砂糖6克,布丁小杯3-6个。

第一步:首先我们准备个小碗,把牛油放入小碗中,隔着沸水静置融化备用;芒果去皮去核切成丁备用。

第二步:随后准备一个破壁机,加入芒果,白砂糖,30ml的清水,开中速打至成芒果泥。

第三步:而后我们准备一个大一点的碗,先把鸡蛋打散于碗中,然后把纯牛奶、芒果泥、融化的黄油均匀混合,搅拌的过程不应低于一分半钟,因为四者的融合程度直接影响芒果布丁的成品口感。在这里的话,黄油只是作为这道美食的“柔滑添加剂”,这样能使芒果布丁吃起来更加顺滑。如果你感觉给小孩吃有点腻口的话,黄油可以选择不加。

第四步:随后我们准备一个滤网,像平时做鸡蛋羹那样,把准备好的芒果牛奶蛋糊,通过滤网过滤两次,这样做出来的芒果布丁才会更加的细腻顺滑哦。

第五步:之后我们把过滤好的芒果布丁糊倒入准备好的小杯子中,盖上一层保鲜膜,用牙签插两个小孔。

第六步:最后冷水上蒸锅,大火蒸20分钟即可出锅品尝。

相信对于这款简单的家常甜点来说,应该算是一款老少皆宜的美食,即便你平时对于甜味菜肴并不是太喜欢,但对于这款甜品来说,相信一定能博得您的喜爱哦。如果你对这款美食已经产生了喜爱之情,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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